Materiales:
- 2 Vasos transparentes y largos
- 1 Cucharada chica de colorante vegetal azul
- 1 Cucharada chica de colorante vegetal rojo
- 1 Apio con hojas cuchillo y ayuda de un adulto
- Llena los vasos con agua
- Añade colorante azul en un vaso y rojo en el otro
- Con ayuda de un adulto corten el apio a la mitad longitudinalmente desde el punto abajo de las hojas hacia abajo no lo corten completamente.
- Pongan la mitad del apio en el vaso con agua azul y la otra mitad en el vaso con agua roja y déjenlo toda la noche.
Que pasa con el apio? Las plantas tiene delgados tubos llamados capilares, dentro de ellos y los usan para llevar el agua hasta sus hojas, el apio cambia de color cuando "bebe" el agua y pasa por esos tubos eso es llamado acción capilar.
